Harun Ayşavkı
Kasaplar Mahallesi Anafartalar Caddesi No: 107 Altıeylül
Pasta ve Pastane
Harun Ayşavkı
Ben Harun Ayşavkı bu fırını açarken öyle büyük planlar kurmadım aslında mahallede güzel simit çıksın insanlar sabah geldiğinde sıcak poğaça bulsun diye başladım Ayşavkı Simit Fırını Kasaplar Mahallesinde yıllardır aynı yerde durur Anafartalar Caddesinde No 107 deyiz Altıeylül Balıkesir merkez diyince bilen bilir zaten dükkanın önünden mis gibi koku gelir
Bizim iş pasta pastane ama ben kendime pastacı demem fırıncıyım hamurla uğraşmayı seviyorum odun fırını kullanırız bazen kara fırın derler susamlı simit sabah erkenden çıkar kuru pasta çeşitleri gün içinde biter yeniden yaparız her gün taze olsun isterim toplu siparişler gelir bazen ekler isteyen olur bazen börek çeşitleri sorulur hepsine yetişmeye çalışırız
Balıkesir Altıeylül sakin bir yer insanı sıcak mahalle kültürü var burda fırın önemli ben de bu yüzden dükkanı açık tutmaya özen gösteririm Whatsapptan yazan çok olur 0 (544) 221 32 48 numara aklınızda kalsın e posta da var ama genelde bakamam [email protected] soran olursa yine söyleyeyim Kasaplar Mahallesi Anafartalar Caddesi No 107 Altıeylül merkeze yakın gelen uğrar gelmeyen duyar zaten burda fırın işi kulaktan kulağa yayılır ben de işimi böyle sessiz sakin yaparım.