Bireller Zeytin, zeytin ve zeytinyağı alanında faaliyet gösteren, Ayvalık yöresinin geleneksel zeytin kültürünü farklı ürünlerle buluşturan bir markadır.
Ürün gamının merkezinde Ayvalık çeşidi zeytinlerden elde edilen soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağları yer alırken; erken hasat, yeni hasat ve aromalı zeytinyağı seçenekleri de sunulmaktadır.
Bunun yanında yeşil ve siyah zeytin çeşitleri, doğal köy ürünleri, kahvaltılık ürünler ve soslar da markanın ürün yelpazesinde bulunmaktadır. Bireller Zeytin ayrıca zeytin sirkesi ve zeytinyağından üretilen kişisel bakım ürünleriyle ürün çeşitliliğini genişletmektedir.
Üretim anlayışında zeytinlerin işlenme sürecine ve soğuk sıkım yöntemine önem veren marka, zeytinin doğal aromasını ve ürün kalitesini korumayı hedeflemektedir.
Zeytin hasadından işleme ve depolamaya kadar uzanan süreçleriyle Bireller Zeytin, Kuzey Ege'nin zeytin kültürünü geleneksel lezzetlerle modern alışveriş deneyimini bir araya getirerek tüketicilere sunmaktadır.
